Соевый бум. Продмаш грозится затмить Бельгию

Не так давно ДАКГОМЗ обзавелся бельгийской линией, позволяющей производить соевые продукты. Стоимость приобретения - два с половиной миллиона долларов - уже сегодня окупается. Однако предпринимателям не обязательно вкладывать столь масштабные суммы в прибыльное нынче соевое производство. Хабаровский Продмаш начал производить соевую линию, по техническим показателям ничем не уступающую бельгийской.

Собственно, инженеры, технологи и прочие специалисты Продмаша не собирались проектировать и уж тем более производить подобную технику. Как и не собирались в свое время переходить на выпуск вспомогательного оборудования для больниц, Хабэнерго, винзаводов и проч. Перековать “мечи на орала” единственный оставшийся в живых из четырех заводов Дальреммаша заставила действительность.

Продмашевская соевая линия действительно конкурентоспособна: вполне реальная цена для заказчика и отличное качество продукции. Ко всему прочему, хабаровские инженеры являются авторами ноу-хау, позволяющего вымачивать сою не по двенадцать часов, как обычно, а всего лишь шесть. Плюс мощнейшая система дезодорации, при которой то же соевое молоко практически не имеет специфического запаха, отталкивающего большинство покупателей.

Пока Продмаш выпустил только одну такую линию, которая установлена на ОБХ “Восточная”, остальные заказчики пока примеряются к новшеству. А вот приморцы уже всерьез заинтересовались хабаровской линией и готовы приехать для ознакомления с технологией.

Анна Зограф

Источник: Молодой Дальневосточник